为强化社会监督,推进社会共治,推动食品安全主体责任全面落实,让百姓吃得健康、吃得放心,现发布2024第1期明集镇食品安全“红黑榜”:
红 榜
上榜理由
1、食品经营许可证、从业人员健康证有效且在经营场所醒目公示,严格落实食品安全主体责任。
2、严格落实采购食品原料索证索票和进货查验制度,档案管理规范,从业人员持证上岗,责任分工明确。
3、原材料库、加工操作区域环境整洁卫生,定期清理无油污,物品摆放整齐有序,餐饮具消毒保洁到位。
黑 榜
邹平市明集镇景利超市经营部
地址:邹平市明集镇邹魏路盛和馨居2号楼商铺04号
上榜理由
1.超市卫生条件差,防虫、防蝇、防鼠设施安装不到位;
2.商品摆放杂乱,有食品与非食品混放行为;
3.食品安全主体责任落实不严,进货查验制度未严格落实。
处罚决定:责令限期整改
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